Über das Jahr bauen wir ca. 40 verschiedene Gemüse- und Kräuterkulturen an.

Vom Samenkorn bis zur Ernte haben wir den gesamten Prozess in unseren Händen und kaufen bewusst keine fertigen Jungpflanzen zu. Wir lieben es, bei unseren biologischen Saatgutproduzenten die volle Auswahl zu haben und euch somit eine viel breitere Auswahl an Sorten- und Geschmacksvielfalt als im Supermarkt bieten zu können. Von vielen Gemüsekulturen bauen wir unterschiedliche Sorten an: Zum Beispiel weißen & lila Kohlrabi. Gelbe, grüne & runde Zucchinis. Gelbe & rote Bete sowie die bunteste Auswahl an Tomaten, die du dir nur wünschen kannst. Jede Woche erhältst du außerdem ein eigens erdachtes Rezept aus Kristins Küchenfeder, als Anregung oder Hilfestellung, wenn dir mal ein Gemüse unbekannt vorkommt. 

Sollte dir ein Gemüse gar nicht zusagen, musst du es i.d.R. nicht mitnehmen, wir stellen in den Abholstationen Kisten mit Tauschgemüse bereit und du kannst nehmen, was jemand anderes dort hineingelegt hat. 

Übrigens: Vielfalt bedeutet für uns auch, dass nicht jedes Gemüse eine perfekte Optik haben muss. Ob mal ein Kohlrabi mit Stelle, ein zu klein geratener Salat oder eine lustige, zweibeinige Karotte - nichts davon möchten wir dir vorenthalten, den das ist eben echtes Gartengemüse und muss nicht entsorgt werden.